Andreas Michalsen – MIT ERNÄHRUNG HEILEN
Der Inhalt dieses Buches ist so interessant und gleichzeitig so einfach, dass es alle lesen und beherzigen sollten. Dass der Mensch durch die Evolution besser auf Hungerphasen eingestellt ist als auf den Überfluss in unseren Supermärkten, leuchtet ein - und auch das meiste, was Michalsen sonst schreibt: es geht um um unseren Verdauungsablauf, um Superfoods wie Olivenöl und Wasser, Äpfel, Schwammerl und biologisches Vollwertgetreide, Leinsamen und Leinöl. Und um Essenspausen - um Intervallfasten ebenso wie länger andauerndes und wie diese Pausen zwischen den Mahlzeiten helfen, unsere Zellen zu reparieren.
SEHR LESENSWERT!
Motiviert möglicherweise den inneren Schweinehund zum Rückzug ;-)